Ein bahnbrechender Erfolg im Kampf gegen die Verschwendung: Eine Million Tüten mit geretteten Lebensmitteln ist ein Meilenstein, der zeigt, wie nachhaltiges Handeln im Alltag einen Unterschied machen kann.
Ein starkes Bündnis gegen Lebensmittelverschwendung
Durch das engagierte Zusammenwirken von Denns BioMarkt und der App zur Lebensmittelrettung Too Good To Go ist es gelungen, eine beeindruckende Zahl von 1 Million Tüten mit Lebensmitteln vor der Verschwendung zu bewahren. Dieses Engagement seit Juni 2020 hat zusätzlich zur Vermeidung von 2700 Tonnen CO2e beigetragen – ein beachtlicher Beitrag zum Klimaschutz.
„Diese Erfolgsgeschichte wäre ohne die Unterstützung unserer Kundinnen und Kunden nicht möglich gewesen“, erklärt Joseph Nossol, Geschäftsführer von Denns BioMarkt.
Die Strategie, Lebensmittel nicht nur zu wertschätzen, sondern auch aktiv die Überschüsse zu reduzieren, findet bei Konsumentinnen und Konsumenten großen Anklang. Sie unterstützen das Konzept eines bewussten Konsums und tragen somit zur Schonung wertvoller Ressourcen und dem Schutz des Klimas bei.
Wie funktioniert die Kooperation?
Nach einem erfolgreichen Pilotprojekt in ausgewählten Märkten, findet die Kooperation seit März 2021 in über 400 Märkten statt. Im Durchschnitt werden pro Markt wöchentlich 23 Tüten mit übrig gebliebenen, dennoch qualitativ einwandfreien, Lebensmitteln über die Too Good To Go-App angeboten.
Zum Ende jedes Verkaufstages stellen die Denns BioMärkte Lebensmittel zu reduzierten Preisen auf dem Too Good To Go-Marktplatz ein. Angeboten werden verschiedene Tütenvarianten, beispielsweise mit Backwaren, Obst und Gemüse oder einer Überraschungsmischung für nur 3,90 Euro.
Too Good To Go – ein wachsender Marktplatz
Too Good To Go, als weltweit führender Marktplatz für überschüssige Lebensmittel und mit B Corp-Zertifizierung, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen. Mit über 12 Millionen registrierten Nutzerinnen und Nutzern sowie mehr als 25.000 Partnern in Deutschland konnte die digitale Plattform schon über 41 Millionen Überraschungstüten retten.
Das in 17 Ländern aktive Unternehmen aus Dänemark zählt weltweit mehr als 90 Millionen registrierte Nutzer und arbeitet mit 155.000 Partnerbetrieben zusammen. Allein seit dem Jahr 2016 wurden über 300 Millionen Mahlzeiten gerettet – eine beachtliche Leistung!
Hintergrundinformationen zu Denns BioMarkt
Denns BioMarkt ist weit mehr als nur ein Bio-Fachmarkt. Seit der Eröffnung des ersten Marktes im Jahr 2003 im bayerischen Geretsried entwickelte sich das Unternehmen zu einem der führenden Bio-Einzelhändler mit über 400 Märkten in Deutschland und Österreich.
Die rund 5.700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Fundament des Unternehmenserfolgs. Darunter befinden sich auch ungefähr 380 Auszubildende, die in Zukunft das Unternehmen weiter voranbringen werden.
Als Teil der dennree Gruppe profitiert Denns BioMarkt von enormer Erfahrung im Bio-Handel und von langjährigen Partnerschaften, die im Sinne der Kunden, landwirtschaftlich Erzeugenden und der Herstellenden aufrechterhalten werden.
Gezielt wird hier die Zukunftsfähigkeit des Ökolandbaus gefördert und unterstützt. Der BioMarkt ist zudem ein essenzieller Teil des im Jahr 2020 gegründeten BioMarkt Verbunds mit über 530 Mitgliedsmärkten aus Deutschland und Österreich.
Innerhalb dieser starken Gemeinschaft werden Werte wie Nachhaltigkeit, regionale Verbundenheit und die Wertschätzung unserer Lebensmittel hochgehalten – für eine lebenswerte Zukunft, die wir jeden Tag ein Stück weit gestalten können.